牙肉美容為保障夜市攤商提供民眾飲食衛生安全，嘉義市政府衛生局針對市內兩大觀光夜市-文化路夜市及嘉樂福夜市的食品攤販進行調味料的抽驗，抽樣的項目包含醬油、醬油膏、辣豆瓣醬、沙拉醬等共計40件醬料，檢驗其中的防腐劑及甜味劑含量，而此次的檢驗結果均符合規定。牙週治療如欲了解本市抽驗調味料檢驗結果，可參閱「食安在嘉」網頁之食安中心-後市場抽檢驗公開選單下載或嘉義市政府衛生局網站之抽檢驗公開專區資料。牙週治療
嘉義市衛生局長張耀懋表示，呼籲餐飲業者應選購包裝完整且商譽良好的廠商，並注意醬料外包裝有無破損、標期是否逾期及標示內容有無詳盡標示，如成份、重量、食品添加物、廠商名稱、電話號碼、地址及有效日期、原產地及其他經中央主管機關公告指定之標示事項等，勿購買標示不明確之產品。若消費者有任何食品衛生安全相關疑問，歡迎上班時段洽詢電話05-2338267嘉義市政府衛生局食品藥物管理科。
韓國首爾大學最新研究發現，睡太多跟睡太少都有害健康，6小時以及10小時都是警戒值。
韓國首爾大學這項研究顯示，如果睡眠少於6小時，男性容易有代謝症候群，女性則有可能有腰圍過大的情形；如果睡眠時間超過10小時的話，男性容易有代謝症候群、腰圍過粗、高血脂以及高血糖，女性除了會和男性有相同症狀外，還會有好膽固醇過低的現象發生。
台南市衛生局以「證照人員來把關、食藥安全又專精」為主題，在南台科大舉辦一○七年度台南市餐飲衛生優良認證、公衛藥師及低碳餐廳認授證活動，表揚及頒發三百五十餘家餐飲衛生分級評核優、良級店家標章及布條，懸掛店面供消費者選擇用餐場所參考，希望業者可以秉持這份殊榮與責任，把關民眾的安全與健康。
台南市素有「美食之都」美名，有賴餐飲業者努力與貢獻，保留及傳承前人味道、創新產品及不斷提升食物的美味，使得台南的美食更多元化，而美味提升之餘更應著重餐飲衛生。
聯邦醫療照顧和醫療補助計畫服務中心(CMS)3日改變方針，規定必須公開醫院發生的感染、錯誤、傷害和其他安全問題。這些問題是美國第三大死因。
CMS原來建議從公開報告計畫刪除這些資料。根據新法規，這些資料今後將在聯邦醫院比較網站(Hospital Compare)公布，並列入一個可以下載的資料庫，包括有關事件的發生日期和詳細紀錄。
有民眾認為，吃苦瓜有降糖效果，甚至能減重、降血脂等，執業中醫師賴睿昕表示，臨床上看，單單透過吃苦瓜來幫助降糖，只對初期糖尿病或是肥胖型糖尿病有些微效果。
賴睿昕指出，根據中醫的看法認為，苦瓜全株皆性寒，主要作用是清熱解毒，可治中暑及痢疾、疔瘡，若是生吃苦瓜對於腸胃運化並不理想，因為苦寒傷胃。
有些人常感到懶散睡不飽，做事總是沒什麼衝勁，另外體重也不斷增加，既使節食也無法瘦身成功瘦，執業中醫師周宗翰認為，這就可能要當心是因為甲狀腺低下所引起的。
周宗翰表示，依照中醫理論來看，當臟腑功能失調容易便造成身體虛弱，此時身體會想要將更多的營養吸收進來，但卻無法有效的代謝，時間一久便會囤積在身體裡面，造成氣虛型的肥胖，這通常發現在甲狀腺功能低下的患者身上，此時就要以補氣溫陽的方式來提高身體新陳代謝的速度，透過利水消脂的中藥，反而容易徒勞無功。
